ビターオレンジの作り方

はじめに

ビールのカクテルといえば、レッドアイ(トマトジュース割り)がポピュラーですが、同じジュース類のオレンジジュースで割った、甘くてほろ苦い「ビター・オレンジ」という名の付いたカクテルをご紹介します。

材料(作りやすい分量)

  • ビール・・・130cc
  • オレンジジュース・・・130cc
ビール、オレンジジュース共に良く冷えたものを使いましょう。

作り方(調理時間:約1分)

STEP1:ビールをグラスに半分注ぐ

グラスにビールを半分注ぎます。

STEP2:同量のオレンジジュースを注ぐ

ビールと同量のオレンジ-ジュースを注ぎ軽くひと混ぜします。

完成!

ビールとオレンジの香りが漂い、美味しそう!

おわりに

ビールの苦みが苦手な方には、とても飲みやすいカクテルです。ホームパーティなどでも、特殊な材料ではないので手軽に用意できますね。

ホップの香りが強めのビールが、オレンジのフルーティーさと相性が良いと思います。ビールの種類によっても味が変わり、色々楽しめますよ。ぜひ、お試し下さい。

(Photo by 著者)

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